Органічне фермерство

Про курс

Ключові цілі курсу – навчити здобувачів освіти, як дорослих так і студентів,  розуміти роль рослинника органічної продукції, як розвивати своє господарство та розуміти його потреби в органічному фермерстві, а також  охороняти довкілля.

Курс складається з таких модулів:

Модуль 1. Вступ

Модуль 2. Планування органічного фермерства

Модуль 3. Відбір насіння та догляд за врожаєм в органічному фермерстві

Модуль 4.  Іригаційне обладнання

Модуль 5. Підживлення грунтів в органічному фермерстві

Модуль 6. Контроль поширення бур’янів та інтегровані заходи попередження поширення шкідників та хвороб рослин в органічному фермерстві

Модуль 7. Збір врожаю та післязбиральна обробка в органічному фермерстві

Модуль 8. Підприємництво в органічному фермерстві. Якість та сертифікація продукції в органічному фермерстві

Модуль 9. Безпека життєдіяльності

Для успішного проходження курсу необхідно:

1. Опрацювати матеріали усіх розділів.
2. Виконати завдання до розділів.
3. Пройти онлайн-оцінювання для одержання сертифікату.

 Чому варто обрати саме цей курс. Щоб бути конкурентоспроможним фахівцем, знання якого відповідатимуть вимогам ринку праці.

Повинен знати:

– основи агротехніки і агротехнології сільськогосподарських культур;

– основи організації, оплати праці й соціально-трудових відносин у сільськогосподарському виробництві;

– основні правила та стандарти органічного фермерства;

– техніку внесення органічних добрив, препаратів із захисту рослин;

– основи роботи з електронними засобами (GPS навігатори);

– основи ринкової економіки та первинного бухгалтерського обліку (під час умови самостійного ведення господарства);

– правила і норми з охорони праці, виробничої санітарії та пожежної безпеки під час експлуатації та обслуговування тракторів, автомобілів, сільськогосподарських та інших машин, вимоги законодавства з питань охорони навколишнього природного середовища.

Ключові ролі курсу – навчити дорослих здобувачів освіти розуміти роль рослинника органічної продукції, як розвивати своє господарство та розуміти його потреби в органічному фермерстві, охорона довкілля.

Повинен вміти: – підготовляти, висівати, висаджувати посівний та садильний матеріал (зернові, кормові, технічні, овочеві, плодово-ягідні культури тощо);

– здійснювати такі навички вирощування як культивація ґрунту, внесення добрив, прополка, мульчування, захист рослин за допомогою органічних засобів, збирання та зберігання;

– моніторинг та догляд за посівами й прилеглою територією (для залучення бджіл та корисних комах);

– готувати ємності до відповідних органічних препаратів;

– оформляти первинні документи з обліку робіт на машинно-тракторних агрегатах, шляхові документи;

– вести інші документи первинного бухгалтерського обліку (за умови самостійного ведення господарства);

– дотримуватись правил і норм з охорони праці, виробничої санітарії та пожежної безпеки.

 Загальнопрофесійні вимоги.

 Повинен:

– раціонально та ефективно організовувати працю на робочому місці;

– дотримуватися норм технологічного процесу;

– не допускати браку в роботі;

– знати та виконувати вимоги нормативних актів про охорону праці і навколишнього середовища, дотримуватись норм, методів і прийомів безпечного ведення робіт; 

 – використовувати за необхідності засоби попередження й усунення природних і непередбачених негативних явищ (пожежі, аварії, повені тощо);

– знати інформаційні технології в обсязі, які є необхідними для виконання професійних обов’язків;

 – володіти обсягом знань щодо правових питань галузі, основ ведення підприємницької діяльності, державної реєстрації суб’єктів підприємницької діяльності та трудового законодавства в межах професійної діяльності.

Про нас

Ірина Зібарєва – керівник проєкту, методист спеціаліст вищої категорії, відділу науково-методичного забезпечення природничо-екологічної освіти Науково-методичного центру вищої та фахової передвищої освіти

Світлана Жуковська – методист онлайн-курсу, кандидат педагогічних наук, спеціаліст вищої категорії лабораторії цифрових та медіатехнологій в освіті Науково-методичного центру вищої та фахової передвищої освіти

Віта Перевозник – методист онлайн-курсу, спеціаліст вищої категорії, завідувачка лабораторії цифрових та медіатехнологій в освіті Науково-методичного центру вищої та фахової передвищої освіти

Олександр Жуковський – web-майстер, технічний адміністратор онлайн-курсу, методист лабораторії лабораторії цифрових та медіатехнологій в освіті Науково-методичного центру вищої та фахової передвищої освіти

Юлія Пироженко – куратор онлайн-курсу, спеціаліст ІІ категорії лабораторії цифрових та медіатехнологій в освіті Науково-методичного центру вищої та фахової передвищої освіти;  

Ніна Цибенко – методист-редактор онлайн-курсу, спеціаліст вищої категорії  лабораторії цифрових та медіатехнологій в освіті Науково-методичного центру вищої та фахової передвищої освіти.